Glutathione là một chất chống oxy hóa tự nhiên bao gồm ba axit amin, cụ thể là cysteine, glutamate và glycine. Glutathione có nhiều vai trò khác nhau trong hoạt động của các phản ứng hóa học của cơ thể, ví dụ như giúp loại bỏ các chất độc, bao gồm cả những chất độc ra khỏi cơ thể, thuốc tiêu thụ hoặc môi trường.

Mức độ glutathione có thể giảm khi một người già đi vì việc sản xuất glutathione không còn tối ưu như trước. Ngoài tuổi tác, glutathione trong cơ thể cũng có thể giảm nếu bạn gặp một số vấn đề về sức khỏe, chẳng hạn như ung thư, HIV / AIDS, tiểu đường loại 2, viêm gan và bệnh Parkinson.

Mặc dù vậy, bạn vẫn có thể đáp ứng mức glutathione của cơ thể từ các chất bổ sung đường uống ở dạng viên nang hoặc chất lỏng.

Medical Science Monitor đã thực hiện một nghiên cứu trên 26 trẻ em mắc chứng tự kỷ từ 3-13 tuổi. Trong 8 tuần, họ được khuyên nên điều trị bằng glutathione thông qua việc tiêu thụ các chất bổ sung hoặc glutathione thẩm thấu qua da (một loại điều trị sử dụng các thành phần hoạt tính trên da).

Một thử nghiệm lâm sàng chỉ ra rằng trẻ em mắc chứng tự kỷ có mức độ tổn thương oxy hóa cao và mức độ glutathione trong não thấp hơn bình thường. Điều này làm tăng khả năng bị tổn thương thần kinh ở trẻ em mắc chứng tự kỷ do các chất như thủy ngân.

Sau khi cho trẻ em từ 3 đến 13 tuổi dùng glutathione qua đường uống hoặc thẩm thấu qua da. 8 tuần sau đó đã có những thay đổi về triệu chứng tự kỷ và sự cải thiện về mức độ cysteine, sulfate huyết tương và glutathione trong máu toàn phần.

Thử nghiệm lâm sàng tiến hành ở trung tâm dành cho trẻ tự kỷ ở Texas, Hoa Kỳ được báo cáo trên tạp chí Medical Science Monitor, chỉ ra rằng trẻ em mắc chứng tự kỷ có mức độ tổn thương oxy hóa cao và mức độ glutathione trong não thấp. Điều này làm tăng khả năng bị tổn thương thần kinh ở trẻ em mắc chứng tự kỷ do chất độc gây ra.

Thử nghiệm lâm sàng kéo dài 8 tuần trên trẻ từ 3 đến 13 tuổi sử dụng glutathione qua đường uống hoặc thẩm thấu qua da. Những thay đổi về triệu chứng tự kỷ không được đánh giá là một phần của nghiên cứu, nhưng trẻ ở cả hai nhóm đều cho thấy sự cải thiện về nồng độ cysteine, sulfat huyết tương và glutathione trong máu toàn phần.

Chất chống oxy hóa ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe như thế nào?

Stress oxy hóa là một vấn đề phổ biến do các gốc tự do gây nên, thường liên quan đến một số yếu tố như sau:

• Hoạt động ti thể bất thường
• Tập thể dục quá mức
• Mô bị tổn thương do viêm hoặc chấn thương
• Hội chứng thiếu máu – tái tưới máu
• Thường xuyên tiêu thụ các loại thực phẩm tinh chế, chứa nhiều chất béo chuyển hóa, chất ngọt nhân tạo và một số thành phần phụ gia
• Thói quen hút thuốc lá
• Ô nhiễm môi trường
• Tiếp xúc với các tia bức xạ hoặc hóa chất (thuốc điều trị, thuốc trừ sâu, hóa trị, dung môi…)

Thêm vào đó, tình trạng trên có thể kéo theo nhiều biến chứng gồm:

• Số lượng ion sắt hoặc đồng tự do được giải phóng quá nhiều
• Thực bào, một loại tế bào bạch cầu chịu trách nhiệm chống nhiễm trùng, bị kích hoạt quá mức
• Lượng enzyme tạo ra các gốc tự do tăng lên nhanh chóng
• Chuỗi chuyền điện tử bị gián đoạn
• Một số vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, ví dụ như ung thư, xơ vữa động mạch hay suy giảm thị lực…

Để đối phó với tình trạng này, cơ thể sẽ cần sự hỗ trợ từ chất chống oxy hóa.

Tuy nhiên, theo nhiều chuyên gia, những phân tử này chỉ chịu trách nhiệm trung hòa gốc tự do bằng cách cho đi electron. Đối với giả thiết về khả năng giảm thiểu nguy cơ phát sinh mầm bệnh, các nhà nghiên cứu sẽ cần có thêm bằng chứng đáng tin cậy hơn.

Chất chống oxy hóa gồm những loại nào?

Theo các nhà khoa học, chất chống oxy hóa có đến hàng trăm loại. Mỗi loại đóng vai trò riêng biệt và có thể tương tác với nhau nhằm thúc đẩy cơ thể hoạt động hiệu quả. Đây cũng là lý do vì sao bác sĩ luôn khuyến khích mọi người nên xây dựng một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, đa dạng.

Chất chống oxy hóa được hấp thụ từ thực phẩm bao gồm:

• Vitamin A, C, E
• Beta-carotene
• Lycopene
• Lutein
• Selen
• Mangan
• Zeaxanthin

Ngoài ra, một số dưỡng chất từ thực vật như flavonoid, flavones, catechin, polyphenol và phytoestrogen cũng thuộc nhóm chống oxy hóa.

Những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Cơ thể có thể tự sản sinh các phân tử trên nhưng số lượng rất ít. Do đó, phần lớn hoạt chất này trong cơ thể bạn sẽ đến từ những loại thực phẩm mà bạn ăn. Theo đánh giá từ nhiều chuyên gia dinh dưỡng, thực vật là nhóm thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhất, đặc biệt là trái cây và rau xanh.Để có được lượng hoạt chất thiết yếu nhằm đối phó với gốc tự do, bạn nên cân nhắc việc bổ sung các thực phẩm dưới đây vào thực đơn ăn uống hàng ngày:

• Vitamin A: sữa và những sản phẩm từ sữa, trứng và gan
• Vitamin C: có trong hầu hết trái cây và rau củ quả, đặc biệt là quả mọng, cam và ớt chuông
• Vitamin E: các loại hạt, dầu thực vật và rau xanh
• Beta-carotene: trái cây và rau củ quả có màu sắc rực rỡ, chẳng hạn như cà rốt, đậu Hà Lan, cải bó xôi, xoài, cà tím…
• Lycopene: trái cây và quả có màu hồng hoặc đỏ, bao gồm cà chua, nho đỏ, dưa hấu và lựu
• Lutein: rau xanh, ngô (bắp), đu đủ và cam
• Selenium: ngũ cốc (gạo, ngô, lúa mì…), các loại hạt và đậu (đậu đen, đậu tây), trứng và phô mai

Trong đó, thực phẩm có màu sắc phong phú, rực rỡ thường chứa nhiều “kẻ thu thập gốc tự do” nhất, như:

• Việt quất
• Táo
• Súp lơ xanh
• Cải bó xôi
• Đậu lăng

Ngoài những loại trên, một số thực phẩm khác cũng nhận được đánh giá cao từ các nhà nghiên cứu về khả năng cung cấp chất chống oxy hóa, chẳng hạn như:

• Trà xanh và trà đen
• Chocolate đen
• Câu kỷ tử

VIENLIFE Glutathion – Giảm tổn thương oxy hóa ở trẻ em mắc chứng tự kỷ

Glutathione là một chất chống oxy hóa mạnh, tham gia vào quá trình xây dựng và sửa chữa mô, tạo ra các chất hóa học và protein cần thiết, thế nên mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như chức năng của hệ thống miễn dịch.

Trẻ tự kỷ bị tổn thương não do quá trình oxy hóa cao trong hệ thần kinh. Quá trình này cũng có thể do thiếu glutathione trong cơ thể của con bạn.

Chính vì vậy, việc bổ sung glutathione cho trẻ giúp chống lại bệnh tự kỷ là phương pháp rất tốt cho não bộ hoạt động tốt nhất, tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch cho trẻ phát triển toàn diện.

VIENLIFE Glutathion là sản phẩm của thương hiệu đến từ Châu Âu và do Công ty Cổ phần phát Triển Thương mại An Phúc phân phối độc quyền tại Việt Nam. Sản phẩm đạt mọi chứng nhận về an toàn và chất lượng nên được hàng triệu khách hàng ưu tiên lựa chọn.

Sản phẩm được nghiên cứu và sản xuất theo dây chuyền hiện đại bởi nhà máy đạt chuẩn GMP, đảm bảo an toàn thực phẩm, phù hợp theo tiêu chuẩn nhà sản xuất.

Sản phẩm đã được cơ quan có thẩm quyền là Bộ Y Tế cấp phép

Sản phẩm được nghiên cứu và kiểm nghiệm chặt chẽ, không có thành phần hóa chất độc hại.